Schnelle Reispfanne mit Würstchen
Zutaten für 4 Personen:
400g Langkornreis
4-5 Stück Rindswurst oder Knoblinen
ca. 200g Karotten & Erbsen, frisch oder tiefgefroren
etwas Gemüsebrühe
Zubereitung:
Den Reis mit Wasser (ca. 400ml) und etwas Gemüsebrühe in einer Wokpfanne aufsetzen. Wenn der Reis bissfest ist, Gemüse zugeben und nach Bedarf Gemüsebrühe nachgießen. Die Rindswurst klein schneiden, dazu geben und kurz erhitzen.